昨日の9月3日から、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル韓国料理クッキングセミナーがスタートしました！
大勢の方の前でデモをするのは10か月ぶり。友だちや知人のサプライズ参加があり、気にしていただけたことが嬉しくてジーンときましたよ。^^
また、お一人さまのご参加が多かったのでお話を聞いたところ、告知とともにすぐに申し込まれたそうです。ありがとうございました。^^
ご用意した料理は、炊き込みビビンバ、サムジャンドレッシングのサラダ、ヤンニョムホタテです！
今回作ったヤンニョムホタテは美名家さんの名物料理をふと思い出して、ほんだ流にアレンジしました。今日の日曜日も同じホタテを使いますが、10月は食材を変えてお届けします。
それでは今日ご参加のみなさま、よろしくお願いいたします！
▼イベントです！
- 9月13日（火）【オンライン】『はじめて キムチの本』で知った「はじめてのこと」チェッコリ
- 9月3日（土）～10月16日（日）コリアンクッキングクラス シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
▼9月14日発売の新刊です！
- はじめてキムチの本 イースト・プレス
