年別アーカイブ: 2022年
TBSのNスタの動画がアップされました!「食べたい!作ってみたい!韓流ドラマの食事を再現」
2022年3月9日 韓国ドラマ食堂|--ほんだともみに関するご紹介記事
アンニョンハセヨ~! 3月8日(火)から幕張メッセで開催中のFoodex Japan 2022のお手伝いをしています。 韓国料理業界を支えていらっしゃる企業の方々とお会いする機会に恵まれ、大いに刺激を受けています。 つた …
キムチ本に掲載するヤンニョムは3種類あります!
2022年3月5日 はじめてキムチの本
いま我が家の冷蔵庫には、撮影に使った色々なキムチがどっさり! 家族は浅漬けキムチだと食べるので、お昼ごはんのときにキャベツキムチを出しました。 家族に感想を聞いてみると、美味しいとのこと。ほっ …
銀座にオープンした韓国料理店! 釜めし大統領に行ってきました!
2022年3月4日 l--韓国料理店/銀座
一昨日の水曜日、知人の申大永(シン・デヨン)さんが銀座にオープンした韓国料理店「釜めし大統領」に行ってきました! 店名の釜めしの文字を見ると和食をイメージしますが、釜めしは韓国語 …
FOODEX JAPAN 2022で韓国産エナジーバーをご紹介します!
2022年3月3日 l--つながるハングル/イベント告知|--ほんだともみに関するご紹介記事
来週の3月8日(火)~11日(金)の4日間、幕張メッセでFOODEX JAPAN 2022が開催されます! そこでワタクシ、急きょブースのお手伝いをすることになりました。^^ ブースでご紹介す …
キムチ本の撮影終了!
2022年3月2日 はじめてキムチの本
月曜日と火曜日は「キムチ本」の撮影でした! 2日間の撮影は和気あいあいと進み、撮影メンバーからの試食の感想も良かったので一安心。ちょっと休んでからまた原稿の執筆に入 …
久しぶりのコチュジャン作り教室です!
2022年2月25日 l--つながるハングル/イベント告知
お知らせです! 4月17日(日)の10:30~12:30に、よみうりカルチャー自由が丘さんでコチュジャン作りの料理教室があります! 対面でコチュジャン作りをするのは、3年ぶりですね。^^ 当日 …
ジャージャー麺のソースでチャーハン! 罪なほどおいしいです(笑)
2022年2月24日 l--レシピ:ご飯・お粥・麺
一時期、韓国で一週間という短期の語学留学を繰り返していたとき、良く食事をしていた場所はキンパ天国、サムゲタンやソルロンタン屋、そして中華屋さんでした。どこも気兼ねなくひとりごはんが食べられるお店ですよね~。 あるとき、中 …
祭日のごはんに、セリサムギョプサルはいかがでしょう?
2022年2月23日 l--韓国料理店/池袋・新宿・新大久保韓国ドラマ食堂|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日は新大久保のテーハンミングでランチミーティングでした。 前日にNスタで放映された「韓流ドラマのあの食事」を観てから、口がセリサムギョプサルを求めていたので(笑)、テーハンミングでは迷うことなくセリサムギョプサルを注文 …
Nスタでご紹介したジャージャー麺のレシピは韓国ドラマ食堂に掲載されています!
2022年2月22日 韓国ドラマ食堂|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日TBSで放映されたNスタのコーナー「韓流ドラマのあの食事」をご覧くださったみなさま、ありがとうございました。^^ 韓国ドラマ「プロデューサー」や今話題のソン・イェジンさんが出演された「よくおごってくれる綺麗なお姉さん …
望遠市場(マンウォンシジャン)のしぼりたてのごま油でほうれん草ナムル!
2022年2月20日 l--レシピ:サブおかず・ナムル・キムチ
韓国コスメライターのジャヨンミさんのセレクトショップから、注文したシートマスクなどが昨日届きました! ネットショップでぽちって4日で韓国から到着。思いのほか早く手元に届いてビックリでした。 さ …