タグ : ソウル旅行
韓国ひとりごはんの決定版。滋味深いスープと、受け継がれるおいしさの知恵
2026年2月19日 l--つながるハングルの日々●韓国オススメグッズ
韓国へ行くと、ほぼ必ず訪れているお店があります。 それは、話題のスポットでも映えスポットでもない「腸詰スープ（순대국／スンデグク）」のお店。 以前はそれほど興味がなかったのですが、不思議なことに年を重ねるほど、あの滋味深 …
仁寺洞で100年続くソルロンタンの味と、素麺の秘密
2026年2月17日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
ちょっと前になりますが、ソウルに滞在した際、久しぶりに仁寺洞（インサドン）近くの「里門（イムン）ソルロンタン」を訪ねました！ 1904年創業という、韓国でも120年近い歴史を持つ稀少な超老舗。店内は相変わらず地元の人たち …
11月の韓国滞在記！韓国伝統飲食研究所の帰りに食べたヘジャングッ
2026年1月5日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
今日も、11月の韓国滞在記です！ 11月の滞在はフードセラピーへの参加が本来の目的だったのですが、執筆が追いつかず……今回は思い切って割愛します（笑）。 2025年11月27日。 この日は、韓国伝統飲食研究所を訪ね、尹淑 …
学びを最優先に過ごした一年 ！2025年への感謝と、2026年へ
2026年1月1日 l--つながるハングルの日々
あけましておめでとうございます！ 2025年、たくさんの方に支えられ、無事に一年を終えることができました。いつも応援していただき、本当にありがとうございます。 昨年は、引き続き大学の勉強を最優先にして過ごしました。時間に …
地元に愛される味！南大門市場・南門餃子のカルマンドゥ
2025年12月29日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
今日は、11月の韓国滞在記をお届けします！ 2025年11月26日。 数日間続いたフードセラピーを終えた翌日、オンニと向かったのは南大門市場。 オンニの知り合いのお店を訪れた際、店員さんに教えてもらったのが、市場の一角に …
フードセラピー前夜、安国で絶品ポッサムを味わい尽くしました！
2025年12月13日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
今日は11月の韓国滞在記をお届けします！ 2025年11月21日、フードセラピーが始まる前日に訪れたお店は、安国にある 천하보쌈（天下ポッサム／チョナポッサム）。 2年前に訪れてとても印象に残っていたので、翌日から同じフ …
弘大「ファンコプ」で味わう、ホルモン盛りと韓牛ユッケの至福
2025年12月1日 l--韓国旅行（ソウル・西部）
アンニョンハセヨ～。12日ぶりの更新です！ インスタのストーリーとスレッズには少し載せていましたが、11月20日〜27日まで、釜山大学のイ・サンジェ教授主催「フードセラピー」に参加するため韓国に滞在していました！ 久しぶ …
新堂で出会った、素朴で最強のサムパプ！トソクポリパプで味わう本場の滋味
2025年11月17日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
今日も9月のソウル旅行記をお届けします！ 2025年9月29日。京東市場から宿に戻り、ランチは韓友がお勧めする토속보리밥（トソクポリパプ）。前回ご紹介したお店同様に、こちらも新堂（シンダン）駅２番出口から徒歩３分ほどの近 …
ソウル新堂洞（シンダンドン）の鶏流館！リピしたいお店でした！
2025年11月12日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
久しぶりにソウル滞在記をお届けします！ 2025年9月28日。ソウル・新堂（シンダン）駅近くの宿で韓友と合流しました。このエリアは名前だけ知っていたものの、宿泊は初めて。ちょっとワクワクしながらの滞在です。 夕食は友だち …
桑の実レモンティーで落ち着いたひとときを。8月のソウル滞在記
2025年9月26日 l--韓国旅行（ソウル・中心部）
8月のソウル滞在記をお届けします！ 2025年8月20日、ソウル入り。空港に到着して地下鉄に向かう道すがら、ハングルの看板を見ていると、韓国に来たんだなぁと実感します。 この日は東医宝鑑アカデミーつながりのオンニと待ち合 …
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