●つながるハングル
「ここでしか味わえない絶景カフェ」北朝鮮が見えるスターバックスへ
2025年6月6日 l--つながるハングル/イベント告知|--ほんだともみに関するご紹介記事
昨日、InstagramとTikTokにて「ともみんのオイシイ韓国」をアップしました♪ 今回は…以前SNSでも少しご紹介した「北朝鮮が見えるスターバックス」のお話です。 いま思い出しても、本当に貴重な時間でした。その時の …
6月29日(日)、成城の韓国宮廷料理「HOSEKI」にてスペシャルコラボイベント開催!
2025年6月5日 l--つながるハングル/イベント告知
2023年11月成城にオープンした「HOSEKI」は、韓国伝統茶とともに宮廷の美意識を現代に伝える特別な空間として、多くの方に愛されてきました。 そしてこのたび、2024年5月より第2章がスタート! 原点回帰とも言える「 …
「ともみんのオイシイ韓国」で「韓国のデリバリー文化」についてお話しました!
2025年6月4日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
一昨日、InstagramとTikTokにて「ともみんのオイシイ韓国」を更新しました! 今回のテーマは、「韓国のデリバリー文化」についてです。 日本よりもはるかに発達している韓国のデリバリー事情について、お話しました! …
リセッ豆乳プロジェクトの 「韓国の夏バテ対策でおなじみ白い冷麺“コングクス”レシピ」を監修しました!
2025年6月3日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
先日、日本テトラパック株式会社さんによる「リセッ豆乳プロジェクト」の一環として、夏バテの早期化に関する調査が実施され、昨日@PRESSでその結果が配信されました! — 全国500名調査で「約半数がすでに夏バテ …
韓国麺料理の奥深さを探る!今回のテーマは「麺床(ミョンサン)」!
2025年6月2日 l--つながるハングルの日々l--つながるハングル/イベント告知
先週の金曜日に、第2回ディプロマレッスンを開催しました! 今回のテーマは、韓国の伝統的な麺文化を象徴する「麺床(면상 ミョンサン)」。前半の実習では、受講生のみなさまと一緒に4品を仕上げました。 メインとなったのは、「骨 …
「ともみんのオイシイ韓国」韓国だしの素で「やみつき簡単冷麺」を作りました!
2025年5月28日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
インスタグラムとTiktokで「ともみんのオイシイ韓国」を更新しました! 今回は韓国だしの素で「やみつき簡単冷麺」を作りました! 使用したのは、無化調の韓国だしの素。動画内で商品名も確認いただけます。^^ 本来、冷麺スー …
「ともみんのオイシイ韓国」は「テジクッパ」がテーマです。新大久保のマッチプもチェック〜!
2025年5月26日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
本日、インスタグラムとTiktokで「ともみんのオイシイ韓国」を更新しました! 今回のテーマは釜山名物の「テジクッパ(豚クッパ)」です! テジクッパと朝鮮戦争の関係についてお話しています! お時間あるときに、さくっとご覧 …
「ともみんのオイシイ韓国」のテーマは「薬果」です!
2025年5月21日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
本日、インスタグラムとTiktokで「ともみんのオイシイ韓国」を更新しました! 今回のテーマは韓国伝統菓子の「薬果(약과)」です! 実はこの「薬果」、最近は日本でも少しずつ知られるようになってきましたが、漢字の表記につい …
6月17日(火)は韓国料理ディプロマレッスン体験講座です!
2025年5月20日 l--つながるハングル/イベント告知
先月4月より、「韓国料理ディプロマレッスン」がスタートしました! このレッスンは、私が昨年ロンドンで開催されたキムチイベントに参加した際、「韓国料理を広めていくには、後進の育成が不可欠だ」と感じたことから、始める決意をし …
「ともみんのオイシイ韓国」のテーマは「冷麺」です!
2025年5月19日 |--ほんだともみに関するご紹介記事
アンニョンハセヨ~。 昨日、インスタグラムとTiktokで「ともみんのオイシイ韓国」を更新しましたーーー! 今回のテーマは「冷麺」です! 冷麺といえば、真夏の蒸し暑い日に食べるのが最高にオイシイですよね。でも実は「冷麺は …
![[10ページ目] ●つながるハングル | 韓国料理研究家☆本田朋美(ほんだともみ)のオフィシャルサイト](https://www.tsunagaru-hangul.com/wp-content/uploads/2017/11/unnamed.jpg)














